MAKASSAR | JejakKasusNews.Id – Dapur Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas I Makassar resmi menerima Sertifikat Halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI). Sertifikat ini merupakan bagian dari upaya untuk menjamin bahwa makanan yang disajikan di Lapas Makassar sesuai dengan prinsip syariat Islam, Sabtu (31/5).
Kerja sama antara Kantor Wilayah Direktorat Jenderal Pemasyarakatan Sulawesi Selatan dengan penyelia Sertifikat Halal region Sulawesi Selatan dari Perkumpulan Wanita Islam Indonesia (PWII), di bawah naungan MUI, telah memfasilitasi proses sertifikasi halal untuk dapur Lapas Makassar.
Kepala Bidang Pembinaan Lapas Makassar, Jimmy Rahmat Tumengkol mengungkapkan bahwa pencapaian ini merupakan hasil dari komitmen untuk menyediakan layanan terbaik kepada warga binaan, tidak hanya dari segi kesehatan, tetapi juga dari sisi keagamaan.
“Sertifikat halal ini memastikan bahwa makanan yang kami sajikan sudah terjamin sesuai dengan ketentuan agama Islam, memberikan rasa aman dan nyaman bagi warga binaan,” Ujar Jimmy.
Dengan diperolehnya sertifikat halal ini, Lapas Makassar meningkatkan kepercayaan publik terhadap kualitas layanan yang diberikan, sekaligus menjadi contoh bagi Lapas lainnya dalam memenuhi standar yang ditetapkan dalam penyelenggaraan makanan.(Hms)
